為進一步保障人民群眾舌尖上的安全,昌吉州市場監(jiān)管局從食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源管理、農(nóng)產(chǎn)品食用安全、信息化監(jiān)管三個方面,抓好食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督,規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品等市場行為,確保農(nóng)產(chǎn)品餐桌上的安全。
一是加強溯源管理,嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)法。督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者依法履行食品安全管理責(zé)任,對進入市場的食用農(nóng)產(chǎn)品查驗并留存可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證,對無法提供可溯源憑證的禁止入場銷售,對無法提供產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的進行抽樣檢驗或者快速檢測,檢測結(jié)果合格的方可進入市場銷售。督促食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,建立實施食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度,對采購、銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品加強可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的查驗。對發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令限期整改,嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)法,震懾違法行為,市場公平交易得到保障。積極推動食品安全社會共治,通過集中培訓(xùn)教育、現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)等方式,提高農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者和入場銷售者食品安全責(zé)任意識和法律意識,切實維護群眾身體健康和生命安全。截至目前,全州共出動執(zhí)法人員9588人次,檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場645家次,檢查市場內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者7432家次,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令整改63起,查處違法案件138起。目前對檢查發(fā)現(xiàn)的問題正在辦理中。
二是加強抽檢力度,嚴(yán)控食品安全。持續(xù)加大食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢力度,以城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域作為重點抽樣區(qū)域,聚焦農(nóng)藥殘留項目,努力實現(xiàn)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、商超、便利店等經(jīng)營單位抽樣全覆蓋,抽檢重點治理14個品種的食用農(nóng)產(chǎn)品,為打擊食用農(nóng)產(chǎn)品銷售過程添加使用禁限用農(nóng)藥等違法違規(guī)行為,提供強有力的技術(shù)支撐。截至目前,已完成食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗1420批次,其中43批次不合格,食用農(nóng)產(chǎn)品合格率為97% 。開展“點出關(guān)心,檢出放心”服務(wù)活動,邀請州人大代表、政協(xié)委員和各新聞媒體、消費者代表走進昌吉小吃街食品銷售第一線,采取“線上+線下”的形式征求消費者意見和建議,重點對亞硝酸鹽、鉛、油脂酸價、過氧化值等項目進行檢測,所有抽樣食品現(xiàn)場快檢和送實驗室檢測結(jié)果全部為陰性,讓廣大群眾“零距離”接觸食品安全抽檢,了解食品安全知識,提高食品安全意識。
三是加強信息監(jiān)管,規(guī)范市場行為。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定,我局對全州食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場進行摸底排查,并開展全國食品農(nóng)產(chǎn)品食品安全信息化監(jiān)管信息錄入工作。全州轄區(qū)有食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)兼零售市場7家。按照國家總局、區(qū)局工作安排部署對7家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)兼零售市場進行信息錄入。同時督促市場開辦者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,配備食品安全總監(jiān)及食品安全管理員,制定食品安全總監(jiān)、食品安全管理員崗位職責(zé),按照各自崗位職責(zé)落實各項食品安全管理責(zé)任和義務(wù)。督促轄區(qū)內(nèi)的7家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場建立風(fēng)險管控清單,建立“日管控、周排查、月調(diào)度”動態(tài)管理機制。督促市場開辦者加強入場查驗工作,完成與食用農(nóng)產(chǎn)品入場銷售者質(zhì)量安全協(xié)議的簽訂。
下一步,將切實加大對食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售的監(jiān)管力度。積極推動食品安全社會共治,加快構(gòu)建市場監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督的全方位、多層次、高效率的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,不斷提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,確保群眾餐桌上的安全。
上一篇: 旅游好物“稱心購”
下一篇: 昌吉文惠卡增加消費...